田舎で複業フリーランス

誕生日や記念日に断然おすすめのレストラン【Casita(カシータ) 青山】@東京

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前回のブログ記事では、誕生日や記念日の宿泊予約について書きましたが、
今回は番外編といたしまして、
誕生日や記念日に断然おすすめのレストランの紹介です。

特別な日のディナーは絶対に失敗したくない!
って思う方はぜひ参考にしてください。

実際に誕生日で利用し、連れに大変喜んでいただいたのを経験から
自分が感動したおすすめのレストランを紹介いたします。

 

 

知ったきっかけ

タイトル見たら答えが出ているのですが、
東京の青山にある【Casita(カシータ) 青山・表参道 イタリアン】です。

地方の田舎に住むぼくがなぜ知っているのかというと、
数年前にこの田舎に、おもてなし経営研究所の代表である西川 丈次さんが来て、
「おもてなし」セミナー講師としてお話しいただきました。
そこに参加して、いろいろと感動したおもてなしのエピソードを紹介いただいた中に
【Casita(カシータ)】の話
が出てきました。

その時に聞いたエピソードで、今でも印象に残っているエピソードがあります。
ざっくり言うと、西川さんが人からおすすめられた
レストラン【Casita(カシータ)】を予約していたが、急用でキャンセルして、
1年後に再度予約の電話をした際に、「西川さま」と電話に出た方が言ったそうで、
1度予約してキャンセルしただけなのに名前を呼んでくれたという話でした。
とてもすごいおもてなしということを覚えていて、いつか行きたいと私も思いました。

またその後、たまたま西川さんが出している本
「感動サービス」を翻訳する! 「おもてなし」とは、想ってなすこと
を買い、読んだ際にも【Casita(カシータ)】の話があり、
いつか行かなきゃと思っていました。

「感動サービス」を翻訳する!「おもてなし」とは、想ってなすこと〔西川丈次〕

余談ですが、サービス業をされている方は特におすすめです。
エピソードをもとに紹介されていて、具体的に想像でき、日々の仕事に役立ちます。

 

行ってみた感想

それから数年後連れの誕生日ということで、
【Casita(カシータ)】に行くことしました。

あまり詳しい話をしてしまうと、これから行く方の楽しみを
奪ってしまうかもしれませんのでひとつだけ印象に残った感想を。
接客してくれた方皆が「名前」を読でくれたこと
その回数も1回や2回ではなかったです。

毎日いろんなお客様が来る中、目の前にいるお客様に最高のおもてなしを
心掛けているのだなと、同じサービス業で働く私もすごく感動しました。
もちろん、連れも【Casita(カシータ)】での誕生日ディナーに感動し、
大満足してくれました。

【Casita(カシータ) 青山・表参道 イタリアン】

■住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目51−8 ラ ポルト青山
■電話:03-5485-7353
■営業時間:The Main Dining / The Wine Garden Dinner 17:00 -21:30(L.O)/ 23:00Close
Casita Lounge(6F) 20:00 – 26:00
■定休日:年末年始
■ホームページ:http://www.casita.jp/casita/

 

最後に

田舎に住む私ですので、東京都に【Casita(カシータ)】に行くには
5時間以上かかるので、
なかなか行く機会がないですが、
また誕生日や記念日など特別な日には行きたいと思います。
ぜひ、東京近辺の方など特別な日のディナーには【Casita(カシータ)】を予約して、
最高のひと時をお過ごしください。